ここでは、春にぴったりの「たけのことツナホットサンド」の作り方をご紹介します。シャキシャキ食感のたけのこと濃厚なクリームチーズを合わせて、食べ応え満点の美味しいホットサンドレシピです！

■ 材料（1人分）

・食パン：2枚
・ツナ：30g
・クリームチーズ：20g
・たけのこ水煮：20g
・胡椒：ひとつまみ
・オリーブ油：適宜

■ 作り方（調理時間：20分）

◎ STEP1：材料の下準備

たけのこは粗みじん切りにし、クリームチーズは室温に戻しておきましょう。

◎ STEP2：材料を和える

刻んだたけのこにクリームチーズ、ツナ、胡椒を混ぜ、よく和えます。

◎ STEP3：焼く

先ほど和えたものを食パン2枚に挟み、オリーブ油を塗ったホットサンドメーカーに乗せ、弱火にかけましょう。綺麗な焼き色が付く程度に様子をみながら片面5分ずつ焼きます。ホットサンドメーカーが無い場合は、フライパンにオリーブ油を熱し、フライ返しで押し付けながら両面焼きましょう。

◎ STEP4：完成！

お好きな大きさに切り分け、完成です。

■ 作り方のコツ

あれば生野菜などを添えると、立派な朝食やランチになります！たけのこの歯ごたえとツナとクリームチーズのコクが相性抜群です。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ！ぜひ参考にしてください。

（image by 筆者）
（著：nanapiユーザー・ひなこ）