夏と言えばバーベキュー！山で海で都心で…肉を焼きたくなる季節です。しかし、女性からすると、毎回お肉ばっかりでは飽きてしまうかもしれません。豪快なメニューもいいけれど、おしゃれでおいしい、変わったメニューも楽しみたい！それなら、チーズフォンデュはいかがでしょうか？ここでは、器ごと全部食べられちゃう、BBQで作りたいチーズフォンデュレシピをご紹介します！

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■ 食べられるパンの器でチーズフォンデュ！

手がかからず、しかも網の上で簡単に作れるチーズフォンデュ。お肉を焼いている隣で、ゆったりと準備できます。女性にも、子どもにも、楽しんでもらえること間違いなし！

◎ 材料

・パン（カンパーニュ）…1個
・カマンベールチーズ…1個
・とろけるチーズ…適量
・白ワイン…適量（白ワインの代用に牛乳でもOKです）
・フォンデュする食材…適量

◎STEP1：パンの上部分をカットし中身をくり出す

パンの上の部分をカットします。パンの中身を豪快にくり抜きましょう。くり抜きすぎると穴があいてしまうかもしれないので、慎重に。

◎STEP2：パンの中に十字切り込みを入れたカマンベールチーズを入れる

カマンベールチーズに十字切り込みを入れ、パンの中へ。

◎STEP3：網の上にのせる

アルミホイルを敷いて、網の上にのせます。もう美味しそうな匂いがしそうです。

◎STEP4：チーズと白ワインを追加する

カマンベールチーズがとろけ始めたら、十字を開き、白ワインを適量注ぎます。さらにとろけるチーズを入れ、引き続き温めます。パンで蓋をすると早くとろけます！

◎STEP5：よくかきまぜる

チーズが溶け始めたら、よく混ぜましょう。とろっとろにチーズが溶ければ、完成です！最後はみんなでパンまで食べましょう！

■ 今年はチーズフォンデュバーベキュー！

チーズ大好きな女子にはたまらない一品ですね。みんなで好きな具材を持ち寄って、BBQで「チーズフォンデュパーティ」をしてみるのも楽しいかも？パンもしっかりたくさん食べられるので、お腹も満足しますよ。BBQだけでなく、ホームパーティでも応用できそうなレシピだから、覚えておいて損はありません！

（image by C Channel）
（著＆編集：nanapi編集部）