炒める、茹でる一切不要。切るものは玉ねぎとベーコンのみ。時短でボリューミーに作れることがこのカルボナーラトーストの魅力です。しかも、丁寧に盛り付ければオシャレなトーストメニューに仕上がるため、けして「男飯！」にはならないことも魅力。今回はパンに乗せて焼くだけのカルボナーラトーストのレシピをご紹介します。

■ パンにのせて焼くだけ♡カルボナーラトースト

パスタの代名詞的な存在でもあるカルボナーラ。じつは、ナポリタンやミートソースよりも糖質が少なく、ダイエッターにとっても安心なメニューなんだとか。野菜が少ないので、一緒にサラダなど野菜の取れるメニューも合わせて食べる方が理想的です。クリーミーなおいしさは、トーストとも相性抜群！しかも時短できるから、忙しい朝のメニュにおすすめです。さっそくレシピを確認しましょう！

■ 材料（1人分）

・食パン（6枚切り）…1枚
・A）マヨネーズ…大さじ1
・A）牛乳…小さじ1
・A）塩…少々
・スライスチーズ…1枚
・玉ねぎ…1/8個
・ベーコン…1/2枚
・卵…1個
・黒こしょう…少々

■ カルボナーラソースを作る

◎STEP1：マヨネーズ、牛乳、塩をボウルに入れる

マヨネーズをボウルに入れます。そこに牛乳を入れ、塩を振りかけます。

◎STEP2：よく混ぜる

STEP1を液体状になるまでよく混ぜて、カルボナーラソース完成！

■ カルボナーラトーストを作る

◎STEP1：カルボナーラソースをパンに塗る

食パンを用意し、表面にカルボナーラソースを塗ります。まんべんなくしっかり塗っていきましょう。

◎STEP2：スライスチーズをのせる

しっかりと食パンにカルボナーラソースを塗ったら、そこにスライスチーズを1枚乗せます。

◎STEP3：玉ねぎをのせる

スライスチーズの上に玉ねぎを乗せます。少しはみ出てもかまいません。真ん中はあとで卵を載せるので、あけておきましょう。

◎STEP4：ベーコンをのせる

さらにベーコンを乗せます。真ん中はあとで卵をのせるので、まだあけておいて！

◎STEP5：生卵をのせる

卵を割り、真ん中に乗せます。お好みでコショウを上からまぶします。

◎STEP6：トースターで焼く

そのまま、トースターで4～5分焼きます。食パンの耳に焦げ目が付く程度を目安に、焼いていきましょう。

◎完成！

焼けたら、お皿に盛りつけて完成です！

■ ボリューミーな一品！

簡単に作れる時短レシピなのに、ボリュームたっぷりな一品です。朝ごはんに食べるのはもちろん、育ち盛りの男の子のおやつや、レジャーのお弁当にも活躍しそう。

（image by C CHANNEL）
（著＆編集：nanapi編集部）